Savršene brze torte: Ukusi kojima je jednostavno nemoguće odoljeti!

od prnjavorski 0

Nemate ideju za kolač? Evo dva recepata iz Blic Kujne  koje lako i brzo možete da pripremite.

KEKS TORTA

Potrebno je:
4 pudinga od vanile
10 kašika šećera
1,5 l mleka
320 g margarina
100 g šećera u prahu
500 ml šlaga
600 g  keksa

 

Priprema:

Pomešajte prašak za puding sa 10 kašika šećera. Od 1,5 l hladnog mleka oduzmite 15 kašika i promešajte ih sa pudingom i šećerom tako da dobijete homogenu smesu. Ostatak mleka skuvajte, odmaknite s vatre i dodajte mu razmućeni prašak za puding i mešajući kuvajte dva minuta. Pazite da se ne zalepi. Ostavite da se ohladi, povremeno mešajući da se ne bi stvorila korica. Margarin umutite sa šećerom u prahu pa ga umešajte u ohlađeni puding. Šlag mutite dok ne postane čvrst. U pleh ili na tacnu (35×25) složite Štark Petit Beurre keks, pa fil sa pudingom pa šlag. Postupak ponavljajte šest puta i završite šlagom.

 

RUMBA TORTA

Potrebno je:
400 g keksa,
100 ml mleka, kašika ruma,

500 ml slatke pavlake
300 g neslanog sremskog sira,

100 g šećera, kesica želatina,

kašika kakaoa
ZA GLAZURU
150 g čokolade za kuvanje,

kašika rendane čokolade

 

Priprema:

Umutite slatku pavlaku sa šećerom i sastavite sa sirom. Želatin rastopite u malo vode na laganoj vatri, prohladite i sipajte u umućenu slatku pavlaku. Trećinu fila odvojte i umešajte kakao. Štark Petit Beurre keks umačite u mleko pomešano s rumom, složite jedan red na duguljastoj tacni, pa po njemu rasporedite polovinu belog fila. Složite zatim red keksa umočenog u mleko s rumom i premažite filom s kakaoom. Ređajte, a na kraju tortu premažite rastopljenom čokoladom ili slatkom pavlakom, po želji.




loading...

Komentariši

Your email address will not be published.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>