Preukusna pita sa jagodama i orasima

od prnjavorski 0

Sastojci za 8 osoba:

– 170 g brašna
– 100 g maslaca
– 100 g šećera
– 1 jaje
– 500 g jagoda
– 1 puding od jagoda
– 5 dl mleka

Priprema:

Umesimo jaje, šećer, maslac i bašno. Testo se razvije između dva masna papira pa se stavi kratko u led. Kada malo očvrsne utisne se u kalup za pite bez skidanja gornjeg dela masnog papira po kome se posipa pasulj ili pirinač kako testo nebi naraslo.

Peče se u rerni 15 min na 180 stepeni. Dok se testo peče očistimo i operemo jagode te zakuvamo puding. Kada je testo gotovo pospe se jagodama i prelije pudingom. Nakon hladenja može se ukrasiti umućenom slatkom pavlakom, pospe mlevenim orasima, ako želite, pa poslužiti dobro rashlađeno.

(Telegraf.rs)

Komentariši

Your email address will not be published.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>