Ništa lakše i ništa slađe: Savršen džem od samo dva sastojka

Još jedna božanstveno slatka ideja stiže od gastro-blogerke Maje Babić s blog amamajacooks. Da vidimo kako se sprema… Mljac, mljac.

113427_dzemodjagoda1_630x0

Jagode su u jeku sezone. Predlažem da napravite malo džema, čak i ako to nikada niste radili. Jer ne treba puno truda, nisu potrebne ni ogromne šerpe ni sati pored šporeta, a baš je lepo imati kod kuće domaći džem.

Pravi pravcat, od samo dva sastojka. Ceo proces traje manje od dva sata, a efektivnog rada nema više od pola sata. Od kilogram i po jagoda dobije se tri-četiri male tegle. Male tegle su se meni pokazale kao zgodnije, jer jednom načet džem postaje sklon kvarenju, a manja količina će se brže potrošiti.

Prijatno!

Džem od jagoda

Sastojci:
– 1,5 kg očišćenih i iseckanih jagoda
– 750 g šećera

Ostatak recepta i fotografije postupka pripreme pogledajte na blogu.

blic

Ad

You might also like

Komentariši