Musaka od kiselog kupusa

Uputstvo za pripremu:

Na ulju uprziti sitno seckani crni luk,dodati mleveno meso,uprziti,zaciniti mesavinom suvog biljnog zacina.U drugu serpu usuti malo ulja,zagrejati,dodati seckani kupus i dinstati(dolivajuci po malo vode).Posebno obariti pirinac,procediti i posoliti.Nauljati vatrostalnu posudu i staviti red kupusa,preko fil sa mlevenim mesom,potom pirinac i zavrsiti kupusom.Razmutiti zumanca,mleko i kiselu pavlaku,preliti musaku i peci na 180 stepeni oko 40 minuta.

 

20150829112434resized_1455999479_zena_recepti_650x380

sastojci: Količina:
•Kiseo kupus 1 glavica
•Crni luk 3 glavice
•Mleveno meso 400 g
•Pirinac 100 g
•Zumanca 2
•Mleko 100 ml
•Kisela pavlaka 2 dl
•Mesavina suvog biljnog zacina 1 kasicica
•So Po ukusu
•Voda Po potrebi
•Ulje Po potrebi

blic

Ad

You might also like

Komentariši