Kiseli kupus sa suvim rebrima

od prnjavorski 0

Počela je sezona kiselog kupusa, pa vam danas donosim upravo jedan recept sa njim.

Sastojci

  • 1 glavica kiselog kupusa
  • komad suvih rebara
  • malo kima u zrnu
  • lovorov list
  • tri češnja bijelog luka
  • malo crvene paprike
  • mast

Priprema

  1. Izrežite glavicu kiselog kupusa na manje komade, dodajte ih u prikladan lonac, zajedno s komadom rebara koji ste prethodno malo nakiselili u hladnoj vodi.
  2. Dodajte bijeli luk, kim i lovorov list, te kuvajte dok ne postane mekano. Na samom kraju možete na malo masti ispržite malo mljevene crvene paprike, te time zapržiti čorbu.

Komentariši

Your email address will not be published.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>