Juneći gulaš sa paradajzom i mlevenom paprikom

Sastojci:

– 800 g junećeg ili goveđeg mesa
– 4 glavice crvenog luka srednje veličine
– 1 dl kuvanog paradajza
– beli luk
– biber
– so
– mlevena crvena paprika
– 1,5 kašika gustina

Priprema:

Pržiti iseckani crveni luk do braon boje, dodati so, meso, tako da prekrije luk i beli luk, biber, crvenu papriku, kuvani paradajz, pa pržiti na laganoj vatri, da meso dobro omekša, dodajući vodu po potrebi. Razmutiti 1,5 kašika gustina sa malo vode, pa i to dodati masi. Poslužiti sa kuvanim krompirom, rižom, makaronima ili sa knedlama.

(Telegraf.rs)