Booking.com

Jednostavni mafini sa tamnom čokoladom

od prnjavorski 0

Sastojci:

– 4 jaja
– 100 g šećera
– 2 kašike brašna
– 150 g čokolade za kuvanje
– 100 g putera

Priprema:

Puter i čokoladu istopite na pari u istoj posudi. Posebno umutite mikserom belanca, a zatim i žumanca sa šećerom pa sjedinite mase sipajući umućena žumanca u umućena belanca. Dodajte brašno i lagano varjačom promešajte. U ovu masu na kraju mešajući dodajte istopljenu čokoladu sa puterom.

Masu sipajte u podmazan pleh za mafine (ako nemate pleh za mafine može i pleh za projice) i pecite 10 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 220 stepeni. Poslužite dok su tople.

(Telegraf.rs)

Komentariši

Your email address will not be published.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>