Džem od kivija

od redakcija 0

Veliki ste ljubitelj kivija? Evo kako da ga konzumirate na još jedan način, u obliku džema.

Sastojci:

2 kg kivija
500 g šećera
1 želatin

Priprema:

1. Kivi oljuštiti, oprati i izrezati na manje kockice.
2. Na umjerenoj vatri kuhati šećer i kivi dok voće ne omekša i šećer se potpuno istopi, uz redovno miješanje.
3. Želatin preliti sa 2-3 kašike vode i ostaviti da nabubri. Dodati u kuhano voće i nastaviti kuhanje još nekoliko minuta na laganoj vatri.
4. Vruć džem sipati u čiste i ugrijane tegle, pa zatvoriti i ostaviti da se potpuno ohladi.
5. Sutradan odložiti u ostavu i služiti za doručak ili za pripremu slatkiša.

banjalučanke

Komentariši

Your email address will not be published.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>