Tema: moja kuhinjca

Moja kuhinjica / od redakcija -

Recept za Špinat

Svi znamo da vecina djece ne vole spinat zbog njegovog izgleda i okusa ali vjerujte mi da ovaj špinat svako mora da voli. Sastojci: oko 750 gr zamrznutog špinata oko…

Moja kuhinjica / od redakcija -

Bolonjez sos

Bolonjeze umak – na dijalektu “na Rago” – jedan je od najpoznatijih umaka za tjesteninu na svijetu. Izraz Ragu dolazi od francuske riječi ‘’ragôut” koji se može prevesti kao “dati više okusa nečemu” ili” probuditi apetit “.   Čini se da su recept izumili stari Rimljani, zatim su ga Gali, u periodu rimske invazije, preradili i…